Le café de la Paix est une institution parisienne depuis un siècle et demi, proposant une cuisine française gastronomique, traditionelle et très raffinée

Type de cuisine :

Cuisine traditionnelle

Spécialités :

Foie gras de canard des landes cuit entier "maison", chutney d'abricot au poivre de Séchuan Merlan Colbert "tradition", pommes persillées, sauce tartare Tournedos de cabillaud à la vapeur de citronnelle, marinière de légumes à l'huile des baux de Provence Pièce de boeuf "tradition bouchère", salade d'herbes fraîches ou frites paysannes Le fameux Mille Feuilles Café de la Paix

Cadre / decor :

Décor Napoléon III de Ch. Garnier, jardin d'hiver Haut -lieu mythique du quartier, monument classé, le Café de la Paix est la terrasse la plus vaste et la plus célèbre de Paris. Il est aussi un restaurant d'exception, dont la carte mêle les plats traditionnels d'une brasserie parisienne typique à une cuisine moderne aux mets plus allégés et créatifs.

Nombre de places assises :

310