L’un premiers cafés à perpétuer la tradition des débats philosophiques, littéraires ou sociologiques ! Tous les dimanches matins, de 11h à 13h, depuis 1992, le Café des Phares accueille les habitués, les néophytes et les curieux pour débattre sur un sujet défini le jour même. Exemple : « La société individualiste engendre-t-elle de nouveaux liens sociaux ? », « Partager ce qui nous sépare », « La culture empêche-t-elle la violence ? »…