Restaurant Pub Saint Germain Paris

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Pub Saint Germain

Pub

Quartier : Saint-Germain-des-Prés / Musée d'Orsay / Montparnasse

Description :

Ici, les serveurs ne s’accordent que deux heures de répit par jour. Le Pub Saint Germain est connu pour son service zélé avec des horaires soutenus de 8h à 6h du matin. Et pourtant, la qualité reste le mot d’ordre de l’établissement. Dans un cadre des plus cosy, composé de salles à thème « ethnique » (déco d’inspiration anglaise, asiatique, marocaine) sur deux étages, le Pub Saint-Germain conjugue la quiétude des lieux avec une cuisine raffinée française parsemée de quelques touches de saveurs étrangères (exemple : le pavé de thon teriyaki, les légumes croquants au wok…).
Un lieu idéal pour les petites faims nocturnes ou finir la soirée tranquillement autour d’un verre.

Informations

Lieu mythique des années 68, le Pub Saint Germain a été repris en mai 2005 et n’a plus rien à voir avec un pub classique. Ici, pas de brouhaha mais une une décoration originale, très raffinée et plusieurs salles à thème inspirées des Indes, de l’Orient et de la Chine, le Saint Germain est une véritable invitation au voyage. _L’endroit est calme et l’ambiance feutrée. _Au menu, une cuisine de brasserie très améliorée : "Pennes aux morilles et ses asperges vertes", son "Pavé de thon téryaki", ses "Légumes croquants au wok"...

Ouverture et fermeture

Détails Ouverture/Fermeture :

Pub ouvert de 8h à 6h du matin; dîner à toute heure.

Ouvert lors de ces jours fériés :

1er novembre, 11 novembre, 14 juillet, 15 août, 25 décembre, 1er janvier, 1er mai, 8 mai, Ascension, Lundi de Pâques, Lundi de Pentecôte, Pâques, Pentecôte

Type de cuisine :

Cuisine traditionnelle

Brunch :

Le dimanche

Cadre / decor :

Bar réparti sur 3 niveaux (1200m2) : style oriental, avec espaces feutrés aux couleurs prune, rouge, ocre et bronze, paravents anciens, lustres en verres multicolores.