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Né de la volonté d'un grand cuisinier et conservant la culture de restaurateur au service de l'organisation de réceptions, SAINT CLAIR entretient la tradition de la "grande cuisine".
Hervé COURTOT, chef cuisinier et Lionel LALLAMENT, chef pâtissier (meilleur ouvrier de France), élaborent une gastronomie innovante, sans cesse renouvelée.
Des créations"sur mesure", de la pièce cocktail au concept de restauration, pour vos réceptions d'exception.
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