Les Champs-Elysées triomphent aussi dans la course aux idées les plus folles. En 1989, pour les célébrations du Bicentenaire de la Révolution, le créateur Jean-Paul Goude est chargé d’organiser un défilé exubérant sur la célèbre avenue, le soir du 14 juillet. Les nombreux chefs d’État présents, ainsi que des millions de spectateurs et de téléspectateurs du monde entier applaudiront l’originalité et la fantaisie multiethnique de ce défilé, typiques de l’univers du créateur. L’année suivante, le 24 juin, les passants médusés découvrent, en lieu et place des Champs-Elysées, un vaste champ de blé. Ils n’en reviennent pas devant l’impensable ballet des moissonneuses-batteuses sur fond d’Arc de Triomphe. La Grande Moisson laissera d’impérissables souvenirs et d’incroyables photos.

Tout aussi étonnant sera le spectacle des Portes de l'An 2000, le 31 décembre 1999. Aux 12 coups de minuit, plus d'un million de personnes verront s’animer 20 grandes roues foraines jalonnant l’avenue rendue piétonne, accompagnées de musiciens, danseurs et acrobates. En 2003, dans le cadre de l’exposition Train Capitale, des rails éphémères sont posés en une nuit, entre la place de la Concorde et l'avenue George V. Ainsi, le 1er juin, le public enthousiaste peut assister à la lente remontée des Champs-Elysées par ce train d’un jour et ses illustres passagers. L’avenue éblouit encore le 24 janvier 2004, puisqu’elle se met au diapason du Nouvel An chinois en accueillant un défilé plein d’exotisme. Dragons, danseurs, arts martiaux, musique et costumes traditionnels évoluent pour la première fois devant l’Arc de Triomphe.