Street food et food trucks envahissent Paris

Street food et food trucks ou comment manger sur le pouce, à petits prix, selon ses envies et sans chichi à Paris

Le Camion qui Fume, burgers et frites, Paris © Olivier Chamussy

Le phénomène street food envahit la capitale depuis le début des années 2010. Importée des États-Unis, la cuisine de rue se décline sous deux formes : les food trucks et la vente à emporter depuis des établissements fixes. Qualité, diversité des produits et prix démocratiques contribuent au succès fulgurant de ce concept.

 

 

 

 

 

 

Les food trucks, véritables restaurants sur roues

Les food trucks sont devenus incontournables dans le paysage parisien et francilien, et mieux vaut être connecté aux réseaux sociaux pour connaître la prochaine halte de ces restaurateurs ambulants.

Sur les grandes places, à proximité des sites touristiques, au pied des tours de bureau, sur les marchés ou dans des lieux culturels et festifs, les gourmets parisiens ou de passage se bousculent devant ces restaurants d’un nouveau genre ! Et il y en a pour tous les goûts.

Au Camion qui Fume, premier food truck à s’être installé à Paris, on déguste d’authentiques burgers concoctés sous nos yeux. Le Mozza & Co propose des saveurs italiennes à base de mozzarella. Pour d’appétissantes empanadas argentines on choisit El Carrito de Clasico Argentino. Quant au Camion Bol, il propose un voyage culinaire en Asie avec ses spécialités vietnamiennes.

Les irréductibles de la gastronomie française se pressent au Canard Huppé, où le canard (mais pas seulement !) est décliné sous toutes ses formes. À emporter ou à déguster sur place, debout ou assis à une table de fortune ; l’ambiance est toujours chaleureuse et les prix ne sont jamais excessifs.

 

 

Ci-dessous, une sélection de food trucks parisiens :

 

Le Camion qui Fume

Où le trouver : sur la place de la Madeleine (Paris 8e), à la porte Maillot (Paris 17e), devant le MK2 Bibliothèque (Paris 13e), à Choisy-le-Roi (Val-de-Marne)…

Voir l’agenda complet des haltes sur lecamionquifume.com

 

Mozza & Co

Où le trouver : sur les Berges de Seine (Paris 7e), sur le Canal Saint-Martin (Paris 10e), au Factory Market (Paris 11e), au Carreau du Temple (Paris 3e)…

Voir l’agenda complet des haltes sur  www.mozzaandco.it

Plus d'infos sur Mozza & Co

 

El Carrito de Clasico Argentino

Où le trouver : à la Grande Épicerie de Paris (Paris 6e), sur la place de la Bastille (Paris 4e), sur l’Île Saint-Louis (Paris 4e)…

Voir l’agenda complet des haltes sur www.clasico-argentino.com

 

Camion Bol

Où le trouver : au parc Georges Brassens (Paris 15e), au Régine (Paris 8e), à Levallois-Perret (Hauts-de-Seine)…

Voir l’agenda complet des haltes sur www.lecamionbol.com

 

Le Canard Huppé

Où le trouver : au Point Ephémère (Paris 10e), à Colombes (Hauts-de-Seine), à Suresnes (Hauts-de-Seine)…

Voir l’agenda complet des haltes sur lecanardhuppe.com

 

Tooq Tooq (spécialités de nouilles thaï)

Où le trouver : devant le MK2 Bibliothèque (Paris 13e), à la porte d’Ivry (Paris 13e)

Voir l’agenda complet des haltes sur www.t88q.fr

Plus d'infos sur Tooq Tooq

 

Paris, capitale de la street food ?

Clasico argentino Marais, terrasse, Paris © OTCP

Certaines de ces enseignes ont également des établissements fixes, à l’image du Mozza & Co ou du Clasico Argentino. En effet, la street food ne se limite pas aux food trucks et Paris regorge de lieux dédiés à la cuisine de rue. Chez Big Fernand (2 adresses parisiennes) le burger est roi ; chez Al Taglio la pizza est à l’honneur.

L’As du Fallafel est une institution située dans le Marais. Sur la Rive gauche, L’Avant Comptoir sert de délicieux sandwichs. Un vrai kebab chez Grillé, des currywurtz (saucisses au curry) comme à Berlin au Stube ou encore un cornet de succulentes frites belges chez De Clercq. Un authentique et convivial tour du monde culinaire pour combler toutes les envies !

 

Ci-dessous, une sélection de restaurants consacrés à la street food :

 

Mozza & Co

Berges de Seine - 11 quai Anatole France, Paris 7e

Plus d'infos sur Mozza & Co

 

Clasico Argentino

Plus d'infos sur Clasico Argentino

 

Big Fernand

  • 32 rue du Saint-Sauveur, Paris 2e
  • 55 rue du Faubourg Poissonnière, Paris 9e

Plus d'infos sur Big Fernand

 

L’As du Fallafel

34 rue des Rosiers, Paris 4e

Plus d'infos sur L'As du Fallafel

 

L’Avant Comptoir

3 carrefour de l’Odéon, Paris 6e

Plus d'infos sur L'Avant Comptoir

 

Grillé

15 rue Saint-Augustin, Paris 2e

Plus d'infos sur Grillé

 

Stube

  • 31 rue de Richelieu, Paris 1er
  • Goethe Institut – 17 avenue Iéna, Paris 16e

Plus d'infos sur Stube

 

De Clercq

  • 169 rue Montmartre, Paris 2e
  • 184 rue Saint-Jacques, Paris 5e
  • 103 rue de Tolbiac, Paris 13e

Plus d'infos sur De Clercq