Un repas à la maison

Paris et la gastronomie, une grande histoire d’amour, à partager avec ses habitants dans leur propre cuisine.

Se faire servir une cuisine de chef ou se préparer à  dîner à la maison ? Un choix qu’il n’est plus nécessaire de faire aujourd’hui : que le chef vienne à vous ou que vous preniez sa place, diverses possibilités vous permettent désormais de savourer une cuisine gastronomique dans le confort d’un appartement parisien.

Faites-vous inviter par un parisien

Si les parisiens aiment aller au restaurant, beaucoup s’essaient aussi à passer derrière les fourneaux. Et du talent, il y en a dans les cuisines de la capitale ! Alors pourquoi ne pas aller à la rencontre de ces marmitons d’un nouveau genre, qui placent le partage au centre de leur passion ? L'agence Meeting the French propose ainsi de nombreuses expériences à vivre directement chez les parisiens. En compagnie d'un chef et dans le cadre intimiste de son appartement, vous concoctez vous-même un repas complet (entrée, plat et dessert) avant de le déguster. Les amateurs de douceurs préfèrent la version 100% desserts avec la création intégrale de trois desserts. Une autre expérience gastronomique : fabriquer votre propre pain dans une authentique boulangerie sous la supervision d'un artisan parisien.

VizEat - Marie - Paris - Plats 2 , Paris © OTCP

Chef à domicile

Plus besoin d’aller au restaurant pour goûter aux plats des grandes tables. Faites plutôt venir le chef dans votre cuisine ! Ce concept, qui révolutionne les diners à la maison, promet de mettre vos papilles et celles de vos convives en émoi. De l’achat des ingrédients au service des plats, le chef s’occupe de tout ! Une façon de profiter autrement d’une soirée typiquement parisienne en se sentant chez soi, tout en évitant les fausses notes et en se relaxant. Une idée à retenir pour ceux qui ont fait le choix de louer un appartement pour leur séjour à Paris, ou qui se font inviter chez des amis. Une bonne façon de les remercier pour leur accueil !

Que vous ayez envie de cuisine japonaise, moléculaire ou végétalienne, La Belle Assiette répond à toutes vos envies ! Un large panel de chefs aux spécialités variées est à votre disposition afin de vous régaler sans même sortir de chez vous. Une formule que l’on retrouve chez invite1chef.com qui vous propose par ailleurs de prendre part à la préparation du menu dans le cadre d’un cours de cuisine.

Chez Gastronhoming, c’est François Marchenay et Pierre-Yves Tremintin qui s’occupent de vous régaler. Tous deux sont issus de l’Institut Paul Bocuse. L’un est chef, l’autre sommelier. Leurs menus fins et savoureux s’accompagnent au plaisir d’une dégustation de vins. Des moments gourmets en perspective !

Invit1chef, boeuf sauce grenade par Justine Nguyen, Paris © OTCP - DR
Invit1chef, dressage, Paris © OTCP - DR

Paniers à cuisiner

Envie de passer derrière les fourneaux ? Que ce soit pour une grande occasion ou tout simplement pour se faire plaisir, passer en cuisine pour apprendre à concocter de nouvelles recettes et découvrir la gastronomie telle que la conçoivent les Parisiens peut vous faire passer une soirée originale et festive.

Avec Les Commis, enfilez le tablier d’un chef et réalisez des plats figurant à la carte de grands restaurants. Vous choisissez un menu et ils se chargent de sélectionner des produits de qualité qu’ils vous livrent chez vous. Dans votre panier, la recette bien sûr, mais aussi et surtout des secrets de chefs pour vous aiguiller et éviter les faux-pas ! A vous de jouer pour surprendre les palets de vos invités.

© Thinkstock
Marché, Paris © OTCP - Arnaud Terrier

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Les Commis

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86 rue Paul Vaillant Couturier, Gennevilliers, 92230

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La Belle Assiette - Chef à domicile

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35 rue Greneta, Paris, 75002

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