Cuisine méditerranéenne

Ces plats, qui de l’Espagne à la Grèce nous font saliver depuis toujours : les pâtes, la paella, la moussaka…

Paella © Thinkstock

La cuisine méditerranéenne ? C’est avant tout les valeurs sures. Ces plats, qui de l’Italie à l’Espagne en passant par le Portugal ou la Grèce nous font saliver depuis toujours : les pâtes, la paella, la morue, la moussaka…  Mais les spécialités méditerranéennes ce sont aussi des plats moins connues (risotto, cabri, souvlaki) qui font la fierté des pays du sud.

Le George 1/5 MICHELIN

Restaurant gastronomique | Dans un hôtel
Four Seasons Hotel George V - 31 avenue George V, Paris, 75008

Le George et le Chef Simone Zanoni proposent une carte inspirée de la cuisine méditerranéenne traditionnelle, en version......