Capitaine Fracasse Adhérent

Savourez un dîner dans une ambiance conviviale, tout au long d’une croisière sur la Seine (2h) à partir de 65€ :
Croisière de de 2 h environ sur la Seine, au départ de l’Ile aux cygnes, au milieu du Pont Bir-Hakeim à proximité de la Tour Eiffel, jusqu’à la Bibliothèque François Mitterrand.
Traversée de tout Paris sur l’eau.

Formule Fracasse 65 €.
Dîner croisière gourmand hors boisson.

Formule Amiral 75 €.
Dîner croisière gourmand de 2 h avec cocktail, vin, eau, thé/café.

Formule Champagne 85 €.
Dîner croisière gourmand de 2 h avec champagne, eau, thé/café.

Sur le Capitaine Fracasse, vous pourrez déguster des plats traditionnels.

Entrées :
Tartare de crabe aux agrumes / Condiment acidulé
Velouté de légumes d’hiver / Amandes grillées
Foie gras de la ferme de / Chutney de saison

Plats :
Saumon d’Ecosse Label Rouge en chapelure de noisettes
Choux dépareillés et Salicornes
Sauce aux coquillages

Suprême de pintade fermière Label Rouge
Mousseline de salsifis et pommes grenaille rôties
Jus au thym

Filet de bœuf Français comme un Rossini
Pomme purée écrasée et Pleurote de Panicaut grillée
Jus légèrement truffé

Desserts :
Entremet tout chocolat
Baba au rhum
Tarte citron meringuée

Menu enfant

Plat :
Conchiglie farcies / Bolognaise maison / Gratinées

Dessert :
Au choix à la carte