Restaurant gastronomique

Auguste 1/5 MICHELIN Adhérent

54 rue de Bourgogne - 75007 Paris

Tour Eiffel - Invalides - 7e Arrondissement

Descriptif

Situé dans le 7ème arrondissement, près de l’Assemblée Nationale, le Restaurant Auguste dispose d'un cadre chic, coloré et contemporain. Cet espace créé par Jean Louis Berthet est intime, avec 30 couverts.
Le Chef étoilé Gaël Orieux formé chez Paul Bocuse, propose une carte raffinée et audacieuse fréquemment renouvelée. On y déguste une cuisine créative de haute gastronomie mêlant finement la mer et la terre. On y apprécie également le service de qualité.
Gaël Orieux parraine la campagne européenne "Mr Goodfish" visant à protéger les ressources des mers et des océans. Il choisit ses produits avec soin, pour une consommation responsable et durable.

Spécialité(s)

Cuisine traditionnelle

Guide(s) gastronomique(s)

Michelin

Nombre de couverts: 30

Services et équipements de l'établissement

  • Air conditionné
  • Groupes acceptés

Prix moyen à la carte : Supérieur à 60€

Modes de paiement acceptés

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard
  • Carte JCB

Horaires d'ouverture

Horaires et périodes de fermeture Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir

Voir la carte

Auguste

54 rue de Bourgogne
75007 Paris
Tel. +33 (0) 1 45 51 61 09
orieux.gael@wanadoo.fr
www.restaurantauguste.fr

  • Métro - Varenne
  • Bus - 69

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