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Restaurant gastronomique | Dans un hôtel

Le Baudelaire 1/5 MICHELIN

Le Burgundy - 6-8 rue Duphot - 75001 Paris

Opéra - Grands Boulevards - 1er Arrondissement

Le Baudelaire, salle, hôtel Le Burgundy, Paris © OTCP - DR
Le Baudelaire, détails de la salle, hôtel Le Burgundy © OTCP - DR
Le Baudelaire, rotonde fleur, hôtel Le Burgundy, Paris © OTCP - DR
Le Baudelaire, galerie, hôtel Le Burgundy, Paris © OTCP - DR

Descriptif

2011 reste une année à marquer d'une pierre blanche pour le restaurant de l'hôtel Burgundy : l'établissement a obtenu sa première étoile au Guide Michelin. C'est dans un cadre néo-classique que sont accueillis les convives du Baudelaire. Considéré comme, selon les propres termes du restaurant, le "rendez-vous du bon goût à la française", le Baudelaire joue sur la poésie des saveurs avec des plats inventifs.

Spécialité(s)

Cuisine traditionnelle

Guide(s) gastronomique(s)

Michelin

Prix moyen à la carte : Supérieur à 60€

Modes de paiement acceptés

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard

Horaires d'ouverture

Horaires et périodes de fermeture Samedi midi, Dimanche midi, Dimanche soir

Voir la carte

Le Baudelaire

Le Burgundy - 6-8 rue Duphot
75001 Paris
Tel. +33 (0) 1 71 19 49 11
booking@leburgundy.com
https://www.lebaudelaire.com/

  • Métro - Madeleine
  • Bus - 42, 72, 84, 94

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