Epicerie fine et gastronomie (traiteurs - confiseurs - etc.)

Le Chocolat Alain Ducasse Adhérent

40 rue de la Roquette - 75011 Paris

Bastille - 11e Arrondissement

Descriptif

La Manufacture de Chocolat Alain Ducasse vient de la volonté de revenir aux racines, à l’essence même de ce qui fait le chocolat : un travail d’orfèvre, méticuleux et créatif, un artisanat qui fait corps avec des machines sur-mesure, des processus qui prennent du temps… Dans un monde qui tourne de plus en plus vite, on renoue ici avec une certaine idée de patience, d’amour du travail bien fait. Transparent, bruyant, vivant, le lieu expose les rouages du processus complexe et passionnant de la confection du chocolat à partir de la fève de cacao au travers des baies vitrées qui séparent l’atelier de l’espace de vente. Côté boutique, découvrez les ganaches et pralinés à l’ancienne, plus de cinquante tablettes différentes, de la plus pure à la plus gourmande ainsi que toute les autres créations originales.

Autres comptoirs :

Le comptoir Saint-Honoré
9, rue du marché-saint-honore
75001 paris

Le comptoir Saint-Benoît
26, rue Saint-Benoit
75006 paris

Le corner Galeries Lafayette Gourmet
35, boulevard Haussmann - ground floor
75009 paris

Le corner Gare du Nord
Eurostar boarding area
(transmanche mezzanine)
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Pop up store gare de Lyon
Hall 2 - en face des voies 5 à 23
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Le corner Galeries Lafayette Champs Elysées
60 avenue des Champs Elysées
75008 Paris
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Le Comptoir Victor Hugo
105 avenue Victor Hugo
75016 Paris
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Le Comptoir Canopée
La Canopée, Forum des Halles, porte Rambuteau
75001 Paris

Modes de paiement acceptés

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard
  • Amex
  • Carte China Union Pay

Horaires d'ouverture

Mardi-samedi, 10h30-19h.

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Le Chocolat Alain Ducasse

40 rue de la Roquette
75011 Paris
Tel. +33 (0) 1 48 05 82 86
contact@lechocolat-alainducasse.com
https://www.lechocolat-alainducasse.com

  • Métro - Bastille
  • Bus - 69

Démarche développement durable

Label EPV (entreprise du patrimoine vivant)

Label(s) / certification(s) de l’établissement

  • Made in France

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